活动协调员Aylin Sengul 告诉安纳多卢通讯社，自 2015 年世界清真峰会开始以来，全球清真经济已达到 8 万亿美元。
世界清真峰会和清真博览会是伊斯坦布尔同时举办的两项活动，由伊斯兰国家标准计量研究所 (SMIIC) 和伊斯兰合作组织 (OIC) 组织，由土耳其贸易部和土耳其清真认证机构协调。
Sengul 表示，今年的世界清真峰会自开幕以来就参与度很高，共有来自 50 多个不同国家的 500 个土耳其和外国品牌参加，估计整个活动期间将有近 9,000 名外国参观者。
“与往年不同，今年我们将举办阿曼、巴勒斯坦、阿尔及利亚和喀麦隆等国家的商业论坛，以及 Go Africa 活动，我们邀请了来自非洲许多地区的重要商人和代表来发言，”她说。
她提到，清真经济和清真行业通常被认为只适合穆斯林，但她强调，今年的活动看到非穆斯林对清真产品产生了兴趣，因为它们的健康和可靠性。
“当我们首次举办这项活动时，全球清真经济约为 1 万亿美元，随着我国在清真认证和认可方面的努力，我们估计全球清真经济将在未来五年内增长到 12 万亿美元，”她补充道。
Sengul 表示，今年活动中的企业对企业 (B2B) 会议与往年相比有所增加，有近 1,000 个国际代表团参加。
她强调，世界清真组织为今年的活动设立了两个特别区域，即自有品牌和天然有机素食区。
她补充道：“土耳其在自有品牌方面处于非常重要的地位，我们近 30% 的生产商提供该领域的服务，明年这两个特殊领域将举办自己的活动。”